간단한 스파게티 만들기

2010/03/20 20:26 | Delicious

체리쥬빌레

애인님께 잘 보이는 방법

자상한 남자가 되려면 요리정도는 필수지요~
정말 간단하게 식당에서 파는 스파게티보다 훠어얼씬 맛있는
스페가티를 만들 수 있는 방법이 있어요

그래서 오늘은~ 내가 스파게티 요리사!~~
예전에 찍어 둔 사진으로 레시피를 만들어 봤어요 :)




메뉴는 토마토에서 즐겨 먹던 만조 스파게티에요~
만조는 이태리어지만 고기는 호주산이구요 :)
간편하게 소스를 해먹을 수 있는 후레스코~ 밋소스 ㅋ
근데 요즘은 이마트 스마트이팅 소스가 더 맛있나봐요
버섯이 잔뜩 들어있어요 ㅋ

지금은 이것 밖에 없지만
양송이랑 파프리카를 넣으면 훠어어얼씬 맛있어져요~~






고기를 슉슉 잘라서 후라이팬에다가 슝슝 볶을거에요

그전에





스파게티 면을 요렇게 쥐구요 냄비에다 끓여야지요





물은 끓기전에 소금을 넣어 주세요
그러면 면이 쫄깃쫄깃 해진대요





면은 그렇게 8분정도 끓이면 되구요 (면 마다 조금씩 달라요:))
면이 끓을 동안 고기를 익혀주세요





고기를 익히실 때 '허브맛 쏠트'는 필수에요 필수. 아무리 많이 넣어도 좋은
다다익선 허브맛 쏠트... 꼭 넣어주세요 :)





자 호주에서 온 고기가 나에게 오기까지 3분도 안남았어요 ㅋ






다 익은 면을 건져서 올리브유를 두른 후라이팬에 슉슉 볶아주세요
허브맛 쏠트 잊지 마시구요 ㅎㅎㅎ






적당히 볶으면 소스를 넣어주세요 그냥 슉 부어주시면 되요
(여기서 소스 안뿌리고 마늘, 버섯, 파프리카를 넣고 허브맛 쏠트를 엄청 많이 뿌리면
알리 올리오가 되요~)






그렇게 또 볶으면서 허브맛 쏠트 뿌려주세요~






고기도 넣어주시구요~
이쯤에서 감탄사 함번..

캬아~ 맛있겠다!!






하일라이트로..치즈를 슉슉 뿌려주세요 저렇게 덮고 난 뒤에
후라이팬을 계란 뒤집을 때 처럼 스냅으로 슉 넘기면
치즈가 속에 들어가서 잘 익어요~





그러면 맛있는 스파게티 완성!~
포크로 슉슉 돌돌 말아서 먹어요~ ㅁ

여친님께 점수 따는것은 플러스 알파~♥




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